영상자막

안녕하세요 와이즈유 영산대학교의 자랑 호텔관광대학의 외식경영학과입니다. 우리 학과는 요즘 각광 받는 외식 산업에서 가장 선도적인 외식 경영 인재를 양성하는 학과입니다.

여러분의 꿈은 혹시 나만의 작은 카페 나만의 식당을 차리고 싶으신 것 아닌가요? 사회에서 성공한 전문 경영인이 꿈이신가요? 먹방 유튜버가 되고 싶으신가요?

그럼 외식업으로 성공하기 위해서는 무엇이 필요하겠습니까? 식당을 경험해 보기도 해야 하고 아이템이나 위치를 선정할 줄도 알아야 하며, 요리와 매장 분위기도 만들 수 있어야 합니다. 또 상품의 가격이나 홍보 방법도 결정해야 하구요. 음식을 만드는 것 외에도 많은 것을 준비해야 합니다.

또한 우리나라 외식 시장 규모는 지난 10년간 평균 8%씩 성장해왔으며, 유튜브에서 먹방으로 고소득을 올리는 등,

TV나 유튜브 등 다양한 매체에서 외식 관련 방송이 대세를 잡고 있습니다.

2020년 부산은 국제 관광도시로 선정되어 더 많은 관광객을 받을 준비를 하고 있으며 타지역보다 청년층 식당창업이 많이 일어나고 있습니다. 또 부산시는 “부산 창조경제 혁신센터”를 통해 외식 분야 청년창업가를 지원하고 육성하고 있습니다.

그럼 우리는 무엇부터 준비해야 할까요?

외식경영학과에서 전공교육, 현장교육 그리고 멘토링으로 여러분을 준비된 외식창업인, 외식 경영전문인으로 만들어 드리겠습니다.

외식경영학과를 졸업한 후, 여러분들은 외식 창업뿐만 아니라 외식컨설팅, 바리스타, 푸드스타일리스트, 외식경영 교육자 등, 다양한 분야로 진출할 수 있습니다. 그리고 맥도널드, 스타벅스 같은 대형 외식 프랜차이즈 기업이나 오리온, 풀무원 등 식품유통 기업에 취업하기도 하며, 특급호텔에서 호텔리어가 되기도 합니다.

실제 재학생과 졸업생 중에는 현재 창업의 꿈을 이룬 선배들도 있습니다. 부산대 앞에 나오리쇼쿠,

해운대 흡혈족발 등입니다. 창업에 성공한 이들 모두 외식경영학과에서 배우고, 경험했던 것이 큰 힘이 됐다고 전하고 있습니다.

우리 학과 졸업생 중에는 멋있는 호텔리어가 될 수도 있고,

졸업 후 대학원에서 이론 공부를 계속해 대학교수가 되기도 합니다.

또한 우리 외식경영학과는 70% 이상의 취업률을 기록하고 있습니다. 취업 분야로 해외 호텔 및 외식업체뿐만 아니라 특급호텔 및 식품관련 회사, 제과제빵 회사, 단체 급식소, 외식창업, 단체 급식 업체 등등 다양한 곳에 취업하고 있습니다

그밖에 외식경영학과에서는 CEO특강 선배들과의 만남

해외 식문화 탐방, 일일 레스토랑 등을 통해 외식 전문 인력으로 이론적 실무적 감각을 익히는데 최적의 환경과 방향을 제시하고 있습니다.

또한 여러분들은 학과 동아리 활동, 학과 MT 등 다양하고 재미있는 대학 생활을 경험할 수 있을 것입니다.

자 잘 보셨나요? 와이즈유 외식경영학과에서 여러분들의 미래를 투자하세요. 영산대 외식경영학과가 여러분의 꿈과 함께 합니다. 감사합니다