호텔관광대학

[2020]호텔관광대학

학장 함정오 교수 학장실 051-540-7226
행정실 051-540-7151 팩스번호 051-540-7200
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호텔관광학부(전시컨벤션관광전공, 호텔경영전공, 외식경영전공)
이론과 실무를 겸비한 산학일체형 호텔관광인재 육성
관광은 삶의 질을 향상시키며 부가가치가 매우 높은 성장동력 산업으로 우리나라를 비롯한 세계 각국은 관광산업의 중요성을 크게 인식 하고 있어 호텔관광산업의 미래는 매우 밝다고 할 수 있다. 이에 호텔관광학부는 산업체에서 필요로 하는 글로벌 능력을 갖춘 실용인재를 양성하고자, 분야별 유명 실무교수진, 특화된 전공 교육과정으로 이론과 실무를 겸비한 산학 일체형 교육을 실현하여 지역사회가 필요로하는 인재를 육성하고자 한다. 또한 다양한 언어 능력을 구비하여 글로벌 감각을 익혀 한국관광의 세계화에 이바지하며, 호텔경영, MICE, 외식경영 전공영역에 이론과 실무를 겸비한 글로벌 전문 인력을 양성하고자 한다.
- 학과자랑
• 해외현장학기제 실시 및 힐튼호텔과 산학협정 체결
• 벡스코와 Mice 전문 인재 양성을 위한 상호협력 협약 체결
• BEXCO와 경주화백컨벤션센터 대표이사들로 구성된 교수진
• 최근 5년 ‘전국MICE콘텐츠개발공모전’ 대상수상
• BEXCO, 웨스틴조선호텔 등 우수기업 취업생 대거 배출
• MICE엘리트 사관학교 프로젝트를 통한 장학혜택 부여
• Global Food Service Manager(글로벌외식경영관리자) 양성
• 창업이론과 창업실무를 겸비한 외식전문가 양성
해양레저관광학과
바다가 미래다! 블루오션! 레저산업! Feel the Marine! Fill the Future!
해양레저관광학과는 해양수도 부산! 해양레저관광특구! 해운대에서 해양레저산업과 레저스포츠산업을 선도하는 ‘창의적 레저전문가’를 양성하는 학과이다. 특히 산학맞춤형 교육체계 및 고용예약형 협력 체계를 구축하여, 졸업 시점에 실무전공역량을 갖춘 인재와 인력을 배출하는 특성화된 교육과정을 운영하고 있다. 앞으로 우리 학과는 정부 및 지자체의 관련 산업에 대한 정책적 지원과 지역의 우수한 해양 관광자원, 레저스포츠 인프라를 활용하여 양질의 취·창업 기회를 제공 할 것이다.
- 학과자랑
• 국내 최초 ‘해양스포츠관광 전문가양성’분야 정부재정지원
• 정부재정지원사업 12년 연속 유치
• 국민안전처의 ‘연안 체험 활동 안전교육 위탁기관’ 선정
• 지역산업 연계 산학일체형 교육체계 및 고용예약형 산학협력 체계 구축
조리예술학부(K•Food조리전공, 동양조리전공, 서양조리전공, Bakery&Beverage전공)
세계적인 전문조리사 양성의 요람
조리예술학부는 4개의 전공으로 국내 유일한 조리종합대학으로 특성화된 조리와 외식산업에서 중추적인 역할을 할 수 있도록 이론과 실무를 겸비한 창조적인 인재를 양성하고 있다. 글로벌화된 전문지식을 습득하여 기능중심의 인력과 차별화된 K-food 고품격화를 실현 하는 글로컬 창의역량을 지닌 차세대 Star Chef 인력을 양성하고자 한다.
- 학과자랑
• 국내최초 WACS(세계조리사회연맹)인증대학교
• 조리예술학부는 4개의 전공으로 국내 유일한 조리종합대학
• 각종 국내∙외 조리대회 수상 석권
• 세계조리대회 WACS 대회 국내최다 출전 수상
• 특급호텔, 해외유학파, 미국조리학교 CIA 출신의 교수진
• 국내 대기업취업 최다
항공관광학과
하늘을 날자, 세계를 무대로!
항공관광학과는 부산·울산·경남지역을 대표하는 4년제 학과로 최고의 교육시설을 갖추고 현장실무 경험이 있는 우수한 교수진들이 국제적 감각과 현장 실무능력을 갖춘 글로벌 항공서비스인과 글로벌 관광서비스인을 양성하기 위해 노력하고 있다.
- 학과자랑
• 동남권 최다 항공승무원 배출
• 항공사, 여행사, 호텔 등 학기제 현장실습 운영
• 체계적인 교육과정과 실무 위주의 교육
• 최신 항공 안전 및 서비스 실습실
• 자격증 과정 지원 : SMAT, EFR, 와인소믈리에, 바리스타, 조주기능사 등
• 영어스피치 대회, 공모전, 유럽배낭여행, 해외봉사 등 다양한 활동 지원
외국어학부(영어전공, 일어전공, 중국어전공)
외국어가 글로벌 시대의 최강 무기!
외국어학부의 목표는 첫째, 외국어 능력 및 관광실무와 비즈니스실무를 겸비한 인재 양성, 둘째, 탁월한 국제 감각을 바탕으로 하는 글로벌 기업 창업 인재 육성, 셋째, 호텔리어, 항공요원, 관광통역안내사, 전문통역사 등을 겨냥하는 관광서비스전문가 배출이다. 2학년부터는 자신이 원하는 실무 수업을 복수전공과 부전공으로 선택하는 맞춤식 교육과정을 운영하고 있다. 또한 해외취업을 원하는 학생들은 해외 인턴 및 해외현지학기제에 참여할 수 있도록 하여 실무 외국어 능력을 현지에서 정복할 수 있다.
- 학과자랑
• 해외 인턴 및 해외현지학기제 등 다양한 해외 프로그램 운영
• 복수전공 및 부전공을 통한 맞춤식 교육과정 운영
• NCS기반 직무 및 어학 자격증 취득 프로그램
• 복수전공, 부전공, 융합전공의 다양한 학습 가능
• 한국대학교육협의회 전국 일어학과 평가 ‘교육영역 최우수등급(A)’
• 교환학생 프로그램 운영